アサヒ１日分の青汁は、原料に、国産100％の大麦若葉とアサヒ独自の発酵ニンジン汁(特許)だけを使用。この２つをミックスすることで、、１杯に緑黄色野菜1日分のカロテン量を凝縮できたばかりか、飲み応えのある、しっかりおいしい青汁に仕上がりました。
さらに、食物繊維、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、ルテイン、クロロフィル、植物性乳酸菌など、全部で40種類以上の成分が補えます。
味・色・ 栄養成分が損なわれにくいフリーズドライ製法ですが、コストが高く、技術力も必要とします。アサヒはこれを解決！
フリーズドライは、熱がかかりにくいので、栄養成分の損失も少なくすることもできます。
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